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Realizzazione nuovo concept store – Healthy go


Via Sant'Alessandro, 5/D - Bergamo (BG) - 2019

La location è caratterizzata da uno stile minimalista con un design semplice e non eccessivo.

Elemento che caratterizza fortemente lo spazio è la texture scelta per il pavimento e i rivestimenti a parete: piastrelle di grandi formati con un pattern a graniglia bianca, nera e verde, che giocano con le tonalità identificative del brand.

 

Il legno, per sua stessa accezione, è un materiale che richiama la naturalità, principio cardine attorno a cui ruota tutta la filosofia della preparazione dei cibi in questo locale. Questo è la ragione che ha orientato e canalizzato la scelta del materiale da impiegare per gli elementi di arredo e per il rivestimento del bancone, proprio sul legno.

 

Uno spazio dalla metratura limitata, ma che sfrutta a pieno le sue potenzialità: un profondo bancone per la preparazione e la composizione dei piatti, un’ampia parete attrezzata con i macchinari necessari, mensole e sgabelli per un consumo dei prodotti più veloce e informale e un tavolo che connota e caratterizza la zona somministrazione.


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